Besoin d'aide pour la conception d'un jardin potager

Bonjour,

Avant de nous intéresser au placement des légumes, la création d'un jardin potager passe d'abord par le choix du lieu et le type de sol.

LE CHOIX DU LIEU

Le lieu idéal pour implanter un potager, c'est un endroit chaud, ensoleillé, à l'abri du vent, doté d'un sol fertile, bien drainé, facile à arroser et ouvert surtout. Ce qui signifie que ce futur potager ne souffrira, ni de la proximité de bâtiments, ni d'éventuelles ombres portées par des arbres et donc des besoins de leurs racines en humidité.

Protection contre le vent

Un potager doit être protégé des méfaits du vent. Le plus léger souffle peut faire baisser sa production d'un tiers. Quant au vent fort, il peut être destructeur pour un jardin. Dans un potager exposé, il est alors indispensable d'installer des brise-vent. Les plus efficaces, ce sont les barrières naturelles, c'est-à-dire les haies, les clôtures, les treillis ou les écrans de filets protecteurs, à condition qu'ils fassent 2 mètres de haut environ. Cela n'évite en rien l'installation supplémentaire de barrières protectrices plus basses et mobiles, entre les différents rangs de légumes, à tendre entre des piquets, tous les 3 ou 4 mètres, sur une hauteur de 45 centimètres à peu près.

Pente du potager

Si le terrain est pentu, il sera invariablement sujet à l'érosion due aux pluies. Les cultures devront alors être faites en travers.

LA NATURE DU SOL

Le sol qui convient à un potager, c'est un sol qui ne colle pas par temps humide et qui n'est pas pulvérulent par temps sec. C'est aussi une terre bien drainée, mais capable en même temps de retenir une certaine humidité.

Les types de sol

Cependant, les légumes peuvent croître dans d'autres sols, heureusement. Des terres légères ou sableuses par exemple, qui vont vite se réchauffer au printemps et ainsi convenir aux semis précoces, mais des terres qui vont demander à être régulièrement enrichies. Des terres argileuses et lourdes encore, froides et collantes à la fois, mais riches en éléments nutritifs qui, à l'inverse des précédentes, ne vont se réchauffer que très lentement. En les restructurant par un apport organique régulier, elles peuvent devenir extrêmement productives.

ORGANISATION DU POTAGER

Un endroit pour les vivaces

Pratiquement tous les légumes sont annuels. Cependant, des légumes vivaces, comme l'artichaut ou la rhubarbe, demanderont à être regroupés en un lieu fixe. Il faut le prévoir.

Un endroit pour les plantes aromatiques

Il faut prévoir cette planche également, le plus près possible de la cuisine, afin d'y accéder rapidement.

Une culture en rangs

C'est le potager traditionnel. Il se décompose en un certain nombre de parcelles rectangulaires, larges de quelques mètres, où tous les légumes croissent en rangées régulières. Ainsi aménagé, l'accès entre les rangées est facilité.

Une culture en carrés

C'est la tendance actuelle. Les cultures sont alors réduites, les parcelles sont plus étroites et les légumes sont espacés régulièrement dans toutes les directions. Bien qu'on donne à cette plantation le nom de carrés, les planches peuvent avoir des formes et des tailles très variées: carrées bien sûr, mais aussi rondes ou en demi-lune. Tout est possible donc, à la condition que le centre de la planche soit accessible depuis le bord sans en avoir à piétiner le sol. Entre les différentes plantations, les chemins peuvent être en terre, en brique, en pierre, en écorce, en gazon ou en tout autre matériau.

Voilà, j'espère que vous trouverez dans ma réponse la solution à l'organisation de votre potager. Bonne journée à vous!