Où suivre des cours de cuisine japonaise?

Bonjour,

Voici, pour vous, quelques suggestions.

Sushi Paris

Avec Sushi Paris, vous pourrez apprendre à cuisiner japonais, grâce à des ateliers qui sont donnés à domicile. Vous avez le choix entre deux possibilités de formules. Il y a tout d’abord la formule "Connaisseur", qui est un cours d’une durée de 2 1/4 heures environ, et qui vous permettra d’apprendre à confectionner des sushis, du maki et du sashimi. Vous y apprendrez également comment réaliser les California Rolls au saumon et au thon. Puis, avec la formule "Expert", le cours sera d’une durée de 2 1/2 heures et, en plus d’apprendre à cuisiner sushi, maki et sashimi, on vous enseignera aussi les fameux California Rolls au thon et aux crevettes. Les tarifs varient selon le nombre de personnes et selon la formule choisie. Pour en apprendre plus, allez visiter ce site: www.sushiparis.net/.

Kaiseki

Le restaurant laboratoire Kaiseki s’avère être un autre endroit où pourriez bénéficier de quelques leçons de cuisine japonaise. Tous les samedis, entre 15h et 17h, des ateliers sont donnés dans le laboratoire du restaurant. Le prix est de 100€ par personne, et il comprend le matériel et les ingrédients. Vous pourrez même emporter le plateau de sushis que vous aurez confectionnés vous-même. Si ces cours vous intéressent, rendez-vous sur le site www.kaiseki.com/index.html. Pour connaître les dates des cours, cliquez sur "l’École du sushi", que vous trouverez à droite de votre écran.

Sous les cerisiers

Des cours de cuisine japonaise sont également donnés les samedis, au restaurant Sous les cerisiers, à raison de trois heures par semaine. Un menu est préparé, et vous pourrez le déguster sur place, le tout servi avec un apéritif et un thé japonais. Il en coûte 100€ par personne pour suivre les cours qui sont d’une durée de trois heures. Pour plus d’information, je vous propose d'aller jeter un coup d’œil au site www.souslescerisiers.com/.

Bon apprentissage et bonne dégustation!