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Que nous apporte le thé?
Depuis quelque temps, tout le monde vante les vertus du thé. Mais quelles sont-elles? Y a-t-il des thés que l'on doit privilégier plus que d'autres? Merci de me répondre.
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Les bienfaits du thé, quels sont-ils?On dit que le thé apporte beaucoup de bienfaits. J'aimerais savoir si cela est vrai pour toutes les sortes de thé. Si oui, quels sont les différents bienfaits pour le thé vert et pour le thé noir? Que dire du thé blanc? |
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Comment apprêter le thé ?On entend de plus en plus dire que le thé, particulièrement le thé vert, est bon pour la santé. Mais quel thé choisir et comment l'apprêter? Merci. |
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Pourquoi faut-il consommer des antioxydants?J'aimerais savoir pourquoi il est si important pour la santé de consommer des antioxydants. À quoi servent-ils? Merci de me répondre. |
Comment enlever les taches de thé dans mes belles tasses?Bonjour! J'ai de superbes tasses en porcelaine qui me viennent de ma grand-mère et malheureusement, le thé y a laissé des taches impossibles à enlever par un simple lavage à la main. Avez-vous un truc pour rendre mes tasses plus blanches sans devoir sortir tout l'arsenal de produits? Merci! |
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Le thé vert est-il bon pour perdre du poids?J'ai entendu dire que le thé vert pouvait nous aider à perdre du poids. Est-ce vrai? |
Bonjour,
Si vous avez déjà bu un jour du thé, vous avez sûrement constaté son effet hautement diurétique ! Le thé n'a pas que cette vertu. Entre autres, il s'oppose à l'action des radicaux libres, lesquels abîment nos cellules.
Le thé et les radicaux libres
Le thé est le petit-déjeuner le plus répandu au monde. C'est une boisson internationale vu ses vertus multiples. Saviez-vous que les Anglais boivent en moyenne 2000 tasses par année de cette plante médicinale ?
Le thé est avant tout un excellent antioxydant, donc il agit contre les radicaux libres responsables du vieillissement de nos cellules. Ces radicaux libres ne sont pas à proprement parler des déchets, des toxines. Ces résidus du métabolisme cellulaire sont des entités dites « folles », ne vivant qu'une fraction de seconde, mais ayant tout de même le temps de faire des dégâts irréversibles. En fait, ils attaquent les parois cellulaires, empêchant ainsi les cellules de se nourrir de façon normale, ils abîment les noyaux des cellules et réussissent même à désorganiser le message apparaissant dans leur ADN. Notre corps en fabrique des milliards à chaque seconde ! Donc, notre corps a de quoi se détériorer lentement, mais sûrement.
Autres vertus du thé
Le thé contient également des tanins et des flavonoïdes en grandes quantités. Ces deux substances jouent le même rôle que les polyphénols du raisin, soit de protéger notre corps des méfaits des radicaux libres. En plus, le thé stimule l'activité de filtrage des reins, facilite la digestion et augmente le volume des urines. Il faut savoir que le thé est très riche en théophylline, théobromine et en théine, substance près de la caféine. Ces substances sont des psychostimulants.
Tous les thés n'ont pas les mêmes vertus. Le thé noir, fermenté après la cueillette, est plus riche en flavonoïdes, ce qui en fait un protecteur du système cardio-vasculaire ; le thé vert, séché tel quel après la cueillette, est plus riche en tanins. Il est donc plus efficace contre les radicaux libres.
Serait-ce l'heure du thé ?
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