Quels sont les meilleurs aliments pour un régime?

Lors d'un régime alimentaire, certains aliments vous seront conseillés et d'autres vous seront interdits. Le plus important dans un régime est de garder une alimentation équilibrée. Aussi, si vous avez beaucoup de poids à perdre, il serait préférable que votre régime se fasse sous surveillance médicale. Il sera donc important de prendre des conseils auprès de votre médecin ou d'une diététiste.

Parmi les aliments qui vous seront conseillés, il y aura très certainement les fruits et les légumes. Vous pourrez ainsi vous régaler, pour les légumes, de carottes, céleris, concombres, champignons, choux-fleurs, choux de Bruxelles, épinards, brocolis, poivrons, tomates et laitues sans vinaigrette ni matières grasses.

D'un autre côté, on vous déconseillera, voire interdira tous les laitages qui ne seraient pas à 0% de matières grasses, tous les sucres, gâteaux, pâtisseries et gourmandises, le chocolat, les charcuteries, toutes les matières grasses, qu'elles soient d'origine animale ou végétale, les viandes riches en graisse, les boissons sucrées et les boissons alcoolisées. On réduira probablement votre consommation de féculent, de pâtes, riz, pains et différentes farines. Enfin, notez que les aliments qui vous seront conseillés devront être cuits sans y ajouter de matières grasses. Pour les viandes, on les préférera grillées lorsque cela sera possible.

Pour terminer, je vous suggère tout de même de rencontrer une diététiste qui pourra, avec votre aide, établir un régime équilibré et adapté à vos besoins. Bonne chance!

Ainsi, vous avez le désir de suivre un régime et, à cet effet, vous recherchez une liste comprenant les meilleurs aliments, des aliments santé et très nutritifs, spécifiez-vous.

Nutritifs, certes, mais un peu moins que l'ensemble des autres aliments, puisque ces aliments que vous recherchez vont forcément être moins riches en calories et en graisse. En conséquence, ils vont tiendront moins au corps, si je peux m'exprimer ainsi.

Concernant cette liste, juste pour en avoir une petite idée, elle comprend, par exemple, de nombreuses viandes ainsi que des poissons non gras. Privilégiez les viandes blanches dans votre régime (blanc de poulet - 125 calories aux 100 g, escalope de dinde - 105), le veau aussi (escalope - 151), le lapin (en escalope toujours - 154). Consommez au moins deux à trois fois par semaine des poissons maigres, c'est-à-dire des poissons blancs et non bleus (cabillaud, lieu, merlan, limande, sole), qui ne renferment pas plus de 1% de matière grasse, apportant ainsi environ 100 calories aux 100 g.

Ensuite, voyez avec les légumes, frais de préférence, crus ou cuits. Le choix est extrêmement étendu. Entre les endives qui ne comptent aux 100 g que 8 calories, les brocolis 12, les courgettes 15, les épinards 24, les haricots verts 25, etc., vous trouverez là de quoi varier vos menus.

Cependant, veillez à l'assaisonnement. C'est souvent lui qui vient ajouter de nombreuses calories, sans que l'on s'en rende compte d'ailleurs. Fuyez les sauces traditionnelles. Concoctez-vous de petites sauces maison, à base de tomates fraîches, de yaourt ou de fromage blanc. Ajoutez du citron et des fines herbes. Ce sera beaucoup plus léger tout en restant savoureux!

Pour finir, je vous recommande tout spécialement le site tablesdescalories.com, où pratiquement 10 000 aliments et boissons sont répertoriés, ainsi que tout près de 3000 recettes. Vous allez y trouver un tas d'informations et d'idées intéressantes, j'en suis certaine.

Bon courage en tout cas!