Y a-t-il des aliments que les femmes enceintes devraient éviter?


Bonjour, il semblerait que certains aliments seraient nocifs pour les femmes enceintes. Pouvez-vous m'en dire davantage sur ceux-ci? Merci à l'avance.

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Ce n'est pas parce que l'on porte une vie en soi qu'il faut manger pour deux, tout d'abord. Ensuite, au cours d'une grossesse, il convient de surveiller son alimentation. D'une part, pour éviter d'éventuelles infections et, d'autre part, parce que certains aliments sont vivement déconseillés aux femmes enceintes.

Pas de suralimentation!

Durant la grossesse, il faut veiller à ne pas avoir une alimentation trop riche. Elle serait préjudiciable à la mère d'abord, et elle multiplierait les risques pour le bébé qu'elle porte. Sans compter qu'une telle attitude accroît fortement le nombre de césariennes à l'accouchement. Il faut donc limiter la prise de poids.

Prenez garde aux infections alimentaires!

Chaque femme enceinte les redoute: ce sont la toxoplasmose et la listériose. Et il y a de quoi, car les conséquences de ces toxi-infections alimentaires peuvent être gravissimes pour le foetus. Si vous ne faites pas partie des 70% de femmes qui en sont naturellement préservées, il convient d'être vigilante. Pour s'en prémunir au maximum, il faut que la viande soit toujours bien cuite, notamment celles du porc, du mouton, du cheval et du boeuf.

Quant à la listériose, pendant la grossesse, il est conseillé d'oublier carrément certains produits venus de la mer (coquillages crus, poissons fumés, surimi, tarama), certaines charcuteries aussi (pâté, rillettes, viandes en gelée) ainsi que quelques produits laitiers (au lait cru notamment).

Gare aux boissons!

Dans cette catégorie, c'est l'alcool et le café noir qui sont pointés. L'alcool, qui doit être absolument supprimé, ce sera beaucoup mieux pour le foetus. Et le café noir, il ne faudra pas en abuser.

Que cela ne vous empêche pas les petits plaisirs dont on en a souvent envie au cours d'une grossesse! Bonne santé à vous!

Répondu par MarieT
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Répondu par laly



Bonjour,

De manière générale, une femme enceinte doit manger de manière saine et équilibrée, de manière à ne pas prendre trop de kilos, difficiles à perdre par la suite, mais aussi pour éviter le diabète, très nocif pour la future maman, mais aussi pour le bébé, qui risque de naître prématurément. L’ingestion de certains aliments peut également provoquer de graves maladies, responsables de fausses couches et de malformations fœtales.

LA TOXOPLASMOSE

Cette maladie provoque de graves malformations du fœtus. Heureusement, certaines femmes sont immunisées contre cette maladie, parce qu’elles l’auront déjà développé, et elle passe la plupart du temps complètement inaperçue. Un dépistage est donc fait en début de grossesse. Pour les femmes immunisées, pas de soucis. Pour les autres, par contre, il faudra proscrire les aliments qui peuvent l’apporter. Ce sont les viandes peu ou pas cuites, en particulier le mouton, les fruits et légumes en contact avec le sol et qui auraient été mal lavés. Il faudra aussi éviter les chats, qui sont porteurs réguliers de ce parasite.

LA LISTERIA

On ne peut malheureusement pas être immunisées contre elle! Par conséquent, seul le respect de certaines règles en matière d’hygiène alimentaire peut nous en protéger. La Listeria est principalement transmise par les produits laitiers à base de lait cru (les produits pasteurisés ne comportent pas de danger), la charcuterie artisanale, les crustacés, fruits de mer et poissons fumés. La Listeria se développe à des températures allant de 4 à 45°C, autant dire partout, même dans le réfrigérateur. Il faut donc désinfecter ce dernier tous les mois, laver scrupuleusement tous les ustensiles de cuisine ayant été en contact avec des aliments proscrits et bien sûr conserver séparément les aliments cuits des aliments crus.

Ces deux maladies étant très dangereuses pour la femme enceinte, il convient de faire très attention même si cela implique beaucoup de sacrifices. Il est inutile de prendre des risques pour une fringale alimentaire. Le mieux est d’attendre d’avoir accouché, et l’on pourra alors remanger normalement!

Bon courage!

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